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Ciceri, e tagliarelle - Ova co la mozzarella - Baccalà fritto.
Pasta fina ncasata co lo brodo d epesce - Pesce a lo tiano - Cauzuncielli fritti.
Maccaruni de zita - Stufato - Arrusto de pulli.
Menesta verde - Bollito co la sauza a la franzese - Arrusto de fecatielli de puorco.
Risi dint'a lo brodo de lo stufato - Brasciole a lo tiano - Cervellate arrostute.
Zuppa de pesce - Pesce mpasticcio - Cocozza de Spagna co la sauza.
Strangolaprieveti - Stufato - Arrusto de scorze.
Fave secche co la cepolla - Baccalà a lo tiano - Ova co la mozzarella.
Tagliarielli e boncole - Porpette d'ova - Pesce fritto.
Menesta verde - Bollito - Costate arrostute.
Zuppa de zoffritto - Brasciole de puorco a lo tiano - Pizza rusteca.
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