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acconciata de caulisciore, aulive chiapparielli ec. - Struffoli.
Menesta de vruccoli, e cecorie - Bollito de vacca, Capune, Salato e Sacicce - Capune a lo tiano - Fritto de grasso - Arrusto de feletto de puorco ma chillo de Sorriento, e na nsalata - Pizza doce.
Maccaruni - Capuni a lo tiano - Arrusto de fecatielli de puorco.
Menesta de vruoccoli zoffritti - Pesce co la sauza - Zeppolelle co l'alice salate.
Nnemmiccoli co le vorracce - Ova fritte - Arrusto de pesce.
Maccaruni - Porpette a lo tiano - Fritto de grasso.
Menesta verde - Bollito de puorco, e pulli - Arrusto de costate.
Lasagne stufate - Brasciole a lo tiano - Pizza doce.
