Pan. Lesto... subeto... che ammoina dinlaa no momento.
Pul. (frettoloso) Si ptArò... si patrò... (Pan. prende la còcoma per mescere il caffè)
Pan. Gh’è stato?
Min. (entra e dice a voce alta) S’è aperto lo cafè d’Europa.
Tutti gli avventori — Corriamo al caffè d’Europa. (viano e lasciano Pangrazio colla còcoma in atto di versare il caffè)
Rin. Ah, ah, ah! (viano ridendo e guardando Pancrazio)
Rom.
Emi.
Min.
Nor.
Pan. Misericordia I
Pul. (contempla il movimento del tuo priticipale e dice) Bomprode!’haje fallo si’ affare!..
Pan. (butta la còcoma in aria e dice con rabbia) Jammo a bbedè sto cancaro de cafè ’, e si posso, lo voglio, mettere ucoppa a no puorco pe ffarlo chiudere lo secuuuo juorno. (via)
Pul. Priacipà siente a mme, lo òafè tiyo è mmuorto, ma lo cafè francese è nnato, crescerà, e morirà al termine del secolo trigesimoquicquero.
Fine dell’atto primo.