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PRIMO ATTO
BIANCHINA
E nu surzo d’acqua, ca m’arraggio d’’a sete…
CONCETTINA
Vì che a tavola nun nce sta nè pane nè vino…
CICCILLO
Subito viene…
(Ed esce in fretta pel fondo)
CARDELLA
(si leva, ed offre una bottiglia di vino alle fanciulle)
Se volete cominciare…
ASSUNTA
No…
ANGIOLINA
Grazie tante…
CONCETTINA e LE ALTRE
Pecchè ve vulite mettere in cerimonie?
ANTINORI
Accettate. È rosso come la nostra bandiera…
CARDELLA
(versa il vino nei bicchieri)
LE SARTINE
(levando i bicchieri:)
Alla salute!
