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| Pirole da chitarra | Bischeri della chitarra |
| Pisciarse de rise | Scompisciáre |
| Pisciaturo | Orinale |
| Pisciavinnolo | Pescivendolo |
| Piscietiello | Pesciolino |
| Piscráie | Dopo domani |
| Piseta | Písside |
| Pistone | Pestone, o Pilone |
| Pizza fritta, o fell’ i pane fritta | Crescentina |
| Pizzeco d’auciello | Beccata, Bezzicata |
| Pizzicà | Bezzicare |
| Pizzo | Posto, Luogo assegnato |
| Pizzo (d’auciello) | Becco, Rostro |
| Pizzulià (d’auciello) | Beccare |
| Plagella | Placenta |
| Polizzastivale, e Pulizzastivali | Lustrastivali, Lustrascarpe |
| Póllice | Pulce |
| Ponta du struppone | Appiccatoio |
| Pônte du fucile | Guardamacchie |
| Pôntone de via | Cantonata |
| Poparuolo | Peperone |
| Porchiacchielle | Porcellona (erba nota) |
| Porta ru cammino | Paravento |
| Portà a cosciacavallo | Portare a cavalluccio |
| Porta a tracollo | Portare ad armacollo |
| Portafoglio | Taccuino |
| Portapalicchi | Portastecchi |
| Portiero | Portiera, Cortina |
| Portogallo, Purtuallo (frutto) | Arancia |
| Portogallo, Purtuallo (pere) | Arancio |
| Portoglio | Oliera, Portampolle |
| Posa | Posatura, Fondiglio e Fondigliuólo |
| Posema | Amido |
| Pósema ri tessitúri | Bózima |
| Posta p’ aparà a rezza | Paretaio, Ragnaia |
| Presa du muro | Morsa, Addentellato |
| Prêta | Pietra |
| Pret’ i fucile | Pietra focaia |
| Preta i mulino | Macina, o Macine |
| Preta p’ affilà | Côte |
| Preta pummice | Pomice |
| Pret’ i scium | Ciótto, Cióttolo |
